Yves Le Lays køkken
Madeleine på Vestergade 5 bygger på Yves Le Lays dansk-franske baggrund. Restaurantens navn henviser til madeleinekagen i Marcel Prousts fortælling om erindring. Køkkenets idé er at lade retterne tage afsæt i kokkens egne minder og franske madtraditioner.
Fem eller syv retter
De almindelige menuer består af fem eller syv retter med snacks, brød og sødt. Ved kontrollen 7. september 2026 er priserne 1.195 og 1.795 kroner. Menukortet præsenterer måltidet som et samlet forløb, og drikkevarer kan vælges gennem særskilte pakker.
Samlede aftenpakker
The Experience inkluderer fem retter med vinmenu, et glas mousserende vin, vand, kaffe eller te og sødt til 1.995 kroner. The Journey har syv retter til 2.795 kroner. Onsdag og torsdag tilbydes The Moment med tre snacks, tre retter og tilhørende drikke til 1.195 kroner.
Aften og private arrangementer
Restauranten har normalt åbent onsdag–lørdag klokken 17.30–23. Telefonen besvares i de samme ugedage fra klokken 12 til 21. Større private arrangementer kan aftales særskilt. Madeleine indgår i Bargroup Food og ligger i lokalerne, hvor Bacchus tidligere havde adresse.
Adresse / område: Vestergade 5, 5000 Odense C
Oplysninger kontrolleret .