Sushi i Dalum
Niro Sushi åbnede på Faaborgvej i slutningen af 2022. Bag åbningen stod Ayman Chanchiry og Marcus Poulsen efter flere års samarbejde i en anden restaurantkæde. Stedet kombinerer restaurant og takeaway, og der er parkering bag restauranten på Faaborgvej 10.
Fisk og ruller
Menuen har nigiri med blandt andet laks, tun og kingfish samt sashimi med daikon og citrus. Rullerne omfatter hosomaki, uramaki, kaburimaki og futomaki. Tokyo-rullen har tempurareje, avocado og agurk, mens Kushiro kombinerer laks, flødeost og forårsløg.
Grøntsager og børnemenu
Grøntsagsvarianterne omfatter hosomaki med agurk eller avocado og makiruller med årstidens grønt. Børnemenuen Sakana indeholder avocado- og agurkehosomaki samt forårsruller. Okosama kombinerer laks, tempurarejer og karaage-kylling. Der kan vælges enkeltstykker og menuer i forskellige størrelser.
Menuer til deling
Omakase, kokkens udvalg, begynder ved ti stykker til 110 kroner. Menuerne omfatter også større kombinationer med blandt andet nigiri, ruller og tempurarejer. Restauranten åbner normalt klokken 16 søndag–torsdag og klokken 15 fredag–lørdag; de anførte priser er kontrolleret 7. september 2026.
Adresse / område: Faaborgvej 10, 5250 Odense SV
Oplysninger kontrolleret .